将装有等量试液的离心试管对称放置在转头四周的离心孔内, 利用转子高速旋转产生强大的离心力, 迫使液体中的微粒克服扩散加快沉降速度, 把样品中具有不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。湖南湘仪冷冻离心机电控系统采用单片机对离心机的显示、键盘输入、数模转换、压缩机、电动机的工作状态等功能实现控制。其机箱内的温度传感器将溶液的温度经过模/数转换芯片以电信号的方式传送给单片机, 由单片机根据需要来控制电动机转速以达到控制箱内温度。如果温度偏高, 则压缩机启动, 产生制冷效果降低箱内温度, 达到设定标准温度。通过测速系统测出电动机的转速并与设定转速比较, 数/模转换控制变频器, 达到控制电动机转速